Än är det faktiskt vinter! Har sett på andra bloggar att många gjort en "utesoffa" i snön. Perfekt att vila i efter skidturen, för att få nya fräknar och att läsa tidningar i. I helgen sög vi ut ännu lite mer av denna underbara vinter. Värmland var soligt och lagom kallt. Är faktiskt inte mätt på vinter än. Vill skida lite till!
Favorit-tidningen just nu; februarinumret av "Country Living". De startar en kampanj som kommer pågå hela 2010; Your Countryside needs you!
De har listat allt ifrån mat till inredningsprodukter som tillverkas i England av engelska råvaror. Keramiker, väverier, biodlare, skinngarverier, lammuppfödare, mejerier, småskaliga matproducenter mm,mm. De menar att det är konsumenten som kan rädda den engelska landsbygden, och den hantverkskunskap som finns!
När vi tänker närproducerat kanske vi främst tänker på mat. Men även inredning går att handla lokalt! Leta nära Dig! I min länklista i kanten finns en del hantverkare i vårt landskap Värmland. Det är förstås svårt för våra svenska hantverkare att konkurera med billiga importerade produkter. Men tänker man ett steg till som konsument så är det klokt att handla färre saker, med högre kvalitet och kortare transportväg.
Både klokt och miljösmart att handla lokalt! Och en helt annan känsla förstås.
I snödrivan satt jag på lammskinn från våra egna värmlandsfår. De är speciella, för de är oftast bruna! Tyvärr har vi inga får kvar. Vi blev galna på att de bara smet... En highland-cattle -ko smiter inte, men jag är inte heller riktigt lika sugen på en ko-hud! Saknar mina får.
